Forum de l’alimentation / table ronde
Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ?
D’une nourriture saine et de qualité, à une alimentation pour toutes & tous, en améliorant l’autonomie d’un territoire, pour une démocratie alimentaire.
Qu’entendons-nous par ces termes et quels objectifs pouvons nous atteindre ?
Si une nourriture saine et de qualité est un préalable indispensable à l’équilibre de chaque personne, ici ou ailleurs, on sait qu’on est bien loin du compte.
Si la mauvaise alimentation touche qui s’en nourrit, la planète elle aussi déguste ; une double peine !
Alors comment rendre accessible une nourriture de qualité aux populations tout en préservant la biosphère ?
Or, se nourrir, c’est aussi tisser des liens avec un territoire et ses producteurs. Et c’est bien avec elles & eux qu’il faut débattre de ces sujets.
Quelles solutions face à ces problématiques :
– La Politique Agricole Commune (PAC) telle quelle, depuis le Marché commun ?
– Les Mesures Agro-environnementales et Climatiques ?
– Le développement des circuits courts ?
– Les Associations pour le Maintien d’une agriculture Paysanne (AMAP) ?
– Le Nutriscore ?
– Les labels garantissant qualité des produits et respect de l’environnement ?
– Et surtout, à quelle échelle du territoire doit-on agir ?
– Mais encore, révolutionner la production agricole et la politique alimentaire dans leur globalité ?
Venez échanger, en débattre, vous exprimer avec des acteurs concernés dans les vallées de la Thur et de la Doller et à proximité.

Thur Écologie & Transports
vous invite à sa table ronde
Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ?
Le samedi 19 septembre 2026 au CAP de Saint-Amarin
Programme :
14h00 : Ouverture des portes
14h30-17h30 : Présentation & débat
18h00 : Concert du soliste de guitare classique de Giammaria Amato
19h00 : Apéro et petite restauration
