Table ronde – Autonomie alimentaire/Démocratie alimentaire

Forum de l’alimentation / table ronde

Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ?

D’une nourriture saine et de qualité, à une alimentation pour toutes & tous, en améliorant l’autonomie d’un territoire, pour une démocratie alimentaire.

Qu’entendons-nous par ces termes et quels objectifs pouvons nous atteindre ?
Si une nourriture saine et de qualité est un préalable indispensable à l’équilibre de chaque personne, ici ou ailleurs, on sait qu’on est bien loin du compte.
Si la mauvaise alimentation touche qui s’en nourrit, la planète elle aussi déguste ; une double peine !

Alors comment rendre accessible une nourriture de qualité

aux populations tout en préservant la biosphère ?

Or, se nourrir, c’est aussi tisser des liens avec un territoire et ses producteurs.

Et c’est bien avec elles & eux qu’il faut débattre de ces sujets.

Quelles solutions face à ces problématiques :
– La Politique Agricole Commune (PAC) telle quelle, depuis le Marché commun ?
– Les Mesures Agro-environnementales et Climatiques ?
– Le développement des circuits courts ?
– Les Associations pour le Maintien d’une agriculture Paysanne (AMAP) ?
– Le Nutriscore ?
– Les labels garantissant qualité des produits et respect de l’environnement ?
– Et surtout, à quelle échelle du territoire doit-on agir ?
– Mais encore, révolutionner la production agricole et la politique alimentaire dans leur globalité ?

Venez échanger, en débattre, vous exprimer avec des acteurs concernés dans les vallées de la Thur et de la Doller et à proximité.

Thur Écologie & Transports vous invite
le samedi 19 septembre 2026 au CAP de Saint-Amarin à sa Table ronde 

Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ?

Ouverture des portes à 14h00 / Présentation & débat à 14h30 17h30 – 

Concert à 18h00 – Soliste de guitare classique de Giammaria Amato

19h00 : apéro et petite restauration

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